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鐵觀音是烏龍茶嗎？很多朋友對(duì)于這個(gè)問(wèn)題還不是很了解，下面讓小編告訴你。

鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶嗎

很多人只聽(tīng)過(guò)紅茶，綠茶，花茶，卻不知道鐵觀音屬于什么茶，鐵觀音原是茶樹(shù)名，由于它適制烏龍茶，其成品遂亦名為鐵觀音。鐵觀音屬于什么茶?鐵觀音屬于烏龍茶類(lèi)(烏龍茶又叫青茶)，而烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，常見(jiàn)的鐵觀音茶葉泡開(kāi)后邊邊是紅的，中間是綠的，俗稱(chēng)綠葉紅鑲邊。

現(xiàn)在的茶葉幾乎沒(méi)有固定的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)橹撇杓夹g(shù)成分復(fù)雜多樣，真正正福建人喝鐵觀音是很講究的，他們叫喝工夫茶，有專(zhuān)門(mén)的茶具，頭湯不喝，也叫開(kāi)香，用來(lái)沖燙茶杯，茶杯和酒杯差不多一樣大，一口就能喝完的，主要喝的是第二至第五道茶……

鐵觀音產(chǎn)于福建省安溪縣，安溪鐵觀音是國(guó)內(nèi)首屈一指的名茶，是經(jīng)久不衰的十大名茶之一，鐵觀音的氨基酸含量十分豐富，其口感入口滑爽蘭花香，香氣濃郁，回甘好。有七泡有余香的美譽(yù)。

其實(shí)想知道鐵觀音屬于什么茶，有人說(shuō)，只要到福建省走一趟就全明白了!綠茶是涼性的，適于夏天飲用;紅茶是熱性的，適于冬季飲用，而鐵觀音是溫性的，適于四季飲用……苦丁茶是一種天然的健康飲品，經(jīng)常飲用苦丁茶對(duì)人體有著許多功效，不過(guò)我們知道很多東西都是有所禁忌的，那么對(duì)于苦丁茶來(lái)說(shuō)，有沒(méi)有哪些人是不適合飲用的呢?下面我們就來(lái)看看吧

體質(zhì)虛寒者：苦丁茶是屬于寒性的茶品，而體質(zhì)虛寒者也是屬于寒性的，如果喝的話(huà)就會(huì)加重虛寒的情況，因此不宜飲用。

風(fēng)寒感冒患者：我們知道風(fēng)寒感冒患者體內(nèi)是具有寒氣的，如果喝苦丁茶就不利于體內(nèi)寒氣的排出，對(duì)于感冒的治愈會(huì)產(chǎn)生不好的影響的。

特殊時(shí)期的女性：女性在月經(jīng)期間或者生完孩子時(shí)也是不宜飲用苦丁茶的。月經(jīng)期間如果喝苦丁茶的話(huà)會(huì)可能導(dǎo)致經(jīng)血排出不暢影響身體健康;剛生完孩子的女性飲用苦丁茶的話(huà)會(huì)不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，也有可能對(duì)身體的脾胃產(chǎn)生不良的影響。