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苦蕎茶具有清熱去火以及消炎抗菌等多種功效，是茶飲品中保健功效最出色的一個，但是在生活中有許多人根本不知道苦蕎茶怎么喝，為此小編在這里做一下專門的介紹，方便大家在生活中飲用苦蕎茶，從而也能為大家的健康出一份力量。

苦蕎茶怎么喝

1、取一個五六克的小茶包，把它放入到水杯中，然后再倒入九十以上的開水沖泡。在沖泡苦蕎茶時最好選擇玻璃杯子，這樣既能看到茶品的顏色，對苦蕎茶營養(yǎng)的保持也特別有利。在倒入開水后三分鐘左右，茶的香氣與色澤就會全部展現(xiàn)出來。

2、在喝第一次以前可以用鼻子多聞聞它的茶香，這種茶雖然名為苦蕎茶，但是味道卻不很苦，有種類似于咖啡的味道，只是大家接觸的少，在飲用時有些不能接受，多喝幾次以后就會好了。另外用鼻子聞苦蕎茶的香氣，也利于人們對它口味的接受。

3、在喝掉杯子中茶水三分之二以后，就要添加入新的開水，沖成第二杯，在飲用第二杯時，這種茶的味道就發(fā)生了改變，苦味會淡化許多，取代苦味的則是誘人的麥香味，這時喝到的苦蕎茶是味道最出色的時候。

4、在繼續(xù)添水沖泡時，茶的顏色雖然變化不大，但是它的味道卻是慢慢的變淡，當(dāng)感覺茶葉沒味以后，就不要再繼續(xù)沖泡時，這時可以把茶包里面的苦蕎取出來直接吃掉，這么做可以讓人體從苦蕎中吸收到多種營養(yǎng)成分，讓苦蕎茶物盡所值。