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牛蒡是一種中藥材，平時也可以當野菜食用，另外牛蒂曬干以后還能制成牛蒡茶供人們飲用。但是牛蒡茶應(yīng)該怎么沖泡呢？它又有哪些具體的功效呢？下面小編就專門為大家說說這些問題。

牛蒡茶的泡法與功效

1、牛蒡茶的泡法

牛蒡茶的泡法很簡單，在泡制以前準備好茶杯和五到八克干燥以后的牛蒡，把它放入到茶杯中，加入沸水沖泡，第一泡先倒掉，再接著沖入沸水，燜泡五分鐘左右，打開，降溫以后直接飲用就可以。

2、牛蒡茶能降血糖

降血糖是牛蒡茶的重要功效之一，這種茶中含有大量的纖維素，可以讓過高的血糖降下來，另外牛蒡在中醫(yī)中還有一定的消渴做用，因此平時人們飲用牛蒡茶能降血糖，也能預(yù)防糖尿病的發(fā)生。牛蒡茶中的水溶性纖維還能清于是血液中的膽固醇，對人類的高血壓和高血脂也有一定的預(yù)防作用。

3、牛蒡茶能預(yù)防癌癥

牛蒡茶是一種能防癌抗癌的健康茶品，這種茶中含有大量的牛蒡甙和一些木脂素，它們都是天然的抗癌成分，能抑制病毒對人體細胞的傷害，防止細胞癌變，另外牛蒡茶中還有一些葉酸存在，這些葉酸能預(yù)防細胞發(fā)生癌變，因此平時多喝牛蒡茶能起到防癌抗癌的重要功效。