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生活中很多人都喜歡吃西米露，它口感細(xì)滑，韌性十足，而且奶香濃郁，但在外面購(gòu)買一份西米露價(jià)格也不低，也不方便，于是人們就想自己家中制和西米露，但西米露應(yīng)該怎么做呢？它怎么做最好吃呢？一會(huì)小編就專門為大家說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。

西米露如何做好吃西米露的家常做法

芒果西米露

1、制作芒果西米露是需要準(zhǔn)備小芒果兩個(gè)，西米適量，牛奶適量，蜂蜜適量準(zhǔn)備一些。把準(zhǔn)備好的小芒果去掉果核，把它的果肉全部切成小丁狀。

2、在鍋中放適量的清水加熱，燒開(kāi)以后，放入準(zhǔn)備好的西米，煮開(kāi)以后再用大火煮，15分鐘左右煮到鍋中的西米透明體積膨脹。這時(shí)可以關(guān)火，讓西米在熱水中悶一會(huì)兒。

3、把煮好以后的西米取出來(lái)，放在小碗中，然后加入準(zhǔn)備好的芒果果肉，再放入準(zhǔn)備好的鮮奶，最后放入準(zhǔn)備好的蜂蜜，用小勺調(diào)勻，以后就是自制的芒果西米露。

桃膠西米露

1、用桃膠做西米露也特別好吃，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備桃膠十克，西米半碗，牛奶適量，最后再準(zhǔn)備適量的冰糖和清水。桃膠和西米在準(zhǔn)備好以后，都要用清水洗凈，然后再放在清水中浸泡。

2、把泡好以后的西米放在鍋中，加清水煮，煮開(kāi)以后再多煮一會(huì)兒，煮到鍋中的西米變成半透明狀，關(guān)火，讓它們只一會(huì)兒再把泡好的桃膠和冰糖以及清水放入到另外的小鍋中一起煮，煮的桃膠軟糯，以后加入準(zhǔn)備好的牛奶調(diào)勻，最后放入煮好的西米就可以。

3、每次做西米露時(shí)煮西米是用時(shí)最長(zhǎng)的一個(gè)步驟，平時(shí)大家煮西米可以多煮一些，把余下的西米放在冰箱中冷藏，每次想做西米露時(shí)，直接從冰箱取出來(lái)就可以用，這樣可以讓人們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)吃上美味的西米露。