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隔夜茶多是指沖泡以后又放置了十二小時(shí)以上的茶，這種茶在生活中十分常見，但是人們對它的認(rèn)識(shí)卻存在很多爭議，有些人說隔夜茶能喝，有些人卻說隔夜茶不能喝，那么隔夜茶到底能不能喝呢？如果不能它為什么不能喝呢？

隔夜茶能喝嗎

隔夜茶在沒的變質(zhì)的情況下，是可以喝，如果它出現(xiàn)變餿或者發(fā)酵的情況，那么就不能再喝了，沒有變質(zhì)的隔夜茶無毒無害，只是口感會(huì)變差，營養(yǎng)成分也會(huì)流失一些，是可以繼續(xù)喝的，只是起不到原有的保健作用。

隔夜茶可不可以喝

隔夜茶可以喝，但是不發(fā)建議大家喝，因?yàn)楦粢共杞莸臅r(shí)間比較長，它的芳香氣味已經(jīng)揮發(fā)掉了大半，再喝的時(shí)候根本品嘗不到茶葉原有的芳香滋味，另外茶葉中有些物質(zhì)長時(shí)間浸泡以后會(huì)發(fā)生改變，生成一些對人體不利的物質(zhì)，人們飲用以后有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉。

隔夜茶為什么不能喝

很多人都說隔夜茶不能喝，因?yàn)楦粢共璧臓I養(yǎng)成分被氧化以后會(huì)減少，而且它含有的二級胺會(huì)在長期浸泡過程中轉(zhuǎn)化成亞硝胺，人們再喝會(huì)讓身體內(nèi)的致癌物質(zhì)數(shù)量增加，容易引發(fā)癌癥，因此隔夜茶不能喝，但是這種說法沒有得到證實(shí)，只是民間傳說，只能說隔夜茶不喝比喝更安全。