絲瓜絡(luò)的功效與作用（絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-10-13 03:44:53作者：佚名
白地瓜是一種口感脆嫩，味道甘甜的根莖類食材，平時(shí)很多人都喜歡把它當(dāng)水果來吃。對(duì)它的其他吃法了解并不多，其實(shí)白地瓜有多種不同的做法，能制成味道不同的多種美食，想知道白地瓜怎么做最好吃，可以看看下面對(duì)它家常做法的具體介紹。
1、白地瓜和豬排骨一起煲湯喝最好吃，在用它們煲湯時(shí)，需要準(zhǔn)備豬排骨300克，白地瓜500克，我把200克，再準(zhǔn)備適量的紅棗和蔥姜，以及胡椒和味精等調(diào)味料。
2、把準(zhǔn)備好的豬排骨剁成塊狀以后，用清水洗凈，再放到沸水中焯二分鐘，去掉浮沫以后，把排骨取出放到湯鍋中，加入足量水，放入蔥姜，用大火燒開。在這個(gè)過程中，要把白地瓜去皮以后切成大塊，胡蘿卜洗凈以后也切成大塊，等鍋中的排骨燉到五成熟時(shí)，把白地瓜和胡蘿卜放到鍋中一起煮。
3、中小火煲2到3小時(shí)以后，加味精和蔥花以及胡椒提味，而這時(shí)鍋中的白地瓜排骨湯就煲好了，打開鍋蓋就能聞到濃胡的鮮香味，嘗一口更會(huì)覺得的湯汁味美誘人。
1、白地瓜不單能當(dāng)水果吃還能當(dāng)成蔬菜來吃，清炒白地瓜就是它的家常做法，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備白地瓜，兩個(gè)，青紅椒各一個(gè)，食用鹽和白糖以及雞精，還有淀粉，各適量準(zhǔn)備一些。
2、把白地瓜洗凈以后去掉外皮切成片狀，青紅椒洗凈，全部切成小塊，食用鹽和雞精以及淀粉等調(diào)味料放在一起，加清水制成料汁，在炒鍋中放油加熱以后，把青紅椒入鍋炒香再加少量食用鹽調(diào)味，隨后才能放入切好的白地瓜快速翻炒，2到3分鐘以后，等鍋中的白地瓜變成透明狀，把調(diào)好的料汁倒鍋中炒勻即可。