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甲魚湯很多人都吃過，知道它是大補(bǔ)之物，但說起甲魚湯的具體功效，人們了解的卻不全面，也不知道甲魚湯在使用時(shí)有哪些禁忌？今天就對他做一個(gè)詳細(xì)的介紹，能讓大家對它多一些了解，同時(shí)我也會告訴大家哪些人不適合吃甲魚湯。

甲魚湯的功效

1、預(yù)防高血脂

甲魚湯不但味道鮮美，滋補(bǔ)功效明顯，它還能清理人體內(nèi)淤積的膽固醇，能凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，平時(shí)經(jīng)常吃可以預(yù)防血脂血壓升高，另外，甲魚湯中還含有一些天然抗氧化成分，人體吸收這種物質(zhì)以后能防止血管老化僵化，能降低冠心病和動脈硬化的發(fā)病率。

2、提高人體免疫力

甲魚湯除了能緩解體虛以外，還能為人體補(bǔ)充豐富的高質(zhì)量蛋白，它能讓人體內(nèi)免疫球蛋白數(shù)量明顯提高，而且能增強(qiáng)人體免疫功能，它不但能提高人體免疫力，還能預(yù)防肝癌和胃癌以及白血病等多種惡性疾病發(fā)生。

甲魚湯的禁忌

甲魚湯雖好在食用時(shí)卻有諸多禁忌，人們在喝甲魚湯時(shí)，禁止吃豬肉，鴨肉，還不能吃黃鱔和雞蛋，更不能吃薄荷和芥末，因?yàn)榧佐~與這些食材都是相克的存在，如果在喝甲魚湯是吃這些食材，會對人體健康不利。

甲魚湯什么人不適合吃

甲魚湯雖好，卻不適合所有人生活中那些脾胃功能不全以及消化能力弱的人就都不適合吃甲魚湯，那些患有胃潰瘍和膽囊炎等疾病的人群，也不適合吃甲魚湯，它會讓人體的不良癥狀加重，對人體康復(fù)不利。除了這些人以外那些正處于孕期的女性，也不適合吃甲魚湯，它含有的一些營養(yǎng)成分對胎兒發(fā)育不利。