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工夫茶還是功夫茶 工夫茶與功夫茶的區(qū)別

更新時(shí)間:2022-10-11 11:11:02作者:未知

工夫茶還是功夫茶 工夫茶與功夫茶的區(qū)別

功夫茶是中國(guó)傳統(tǒng)泡茶方式的一種,但現(xiàn)代人對(duì)它了解并不多,有些人說(shuō)它是工夫茶,有些人說(shuō)它是功夫茶,到底哪種說(shuō)法正確呢?平時(shí)功夫茶又應(yīng)該怎么沖泡呢?

工夫茶還是功夫茶

1、工夫茶還是功夫茶并不沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的答案存在,有些人認(rèn)為這種泡茶方式比較麻煩需要較長(zhǎng)的時(shí)間,把它定名為工夫茶特別合適。但有些人則認(rèn)為這種泡茶方式特別復(fù)雜,而且有多種講究,沒(méi)有點(diǎn)真功夫根本泡不好,所以把它稱為功夫茶正合適。

2、不論是工夫茶還是功夫茶,都是茶葉的一種沖泡方法,大家只要用心學(xué)習(xí)這種泡法就可以,沒(méi)有必要去糾結(jié)它的叫法。功夫茶的泡法中國(guó)的南方地區(qū)最為常見(jiàn),它是現(xiàn)代茶藝、茶道的一部分,接下來(lái)我就會(huì)詳細(xì)介紹工夫茶應(yīng)該怎么泡。

工會(huì)茶怎么泡

1、平時(shí)沖泡功夫茶時(shí),一定要準(zhǔn)備茶葉,水壺以及茶壺和茶船,還有茶海等全碰套的泡茶工具,在泡茶以后還要把茶具全部用開(kāi)水沖燙一遍,燙好以后用茶巾吸干水分,然后才能把茶葉放到茶壺中。再把準(zhǔn)備好的開(kāi)水沖入壺中,泡三十秒左右。

2、把茶壺中的茶湯倒入到茶海中,然后再分別倒入到不同的品茗杯,這時(shí)就可以把端茶奉客,客人品茶以前應(yīng)該先觀賞茶湯的顏色再聞茶香,然后才能品飲茶湯,品飲時(shí)要把茶湯含在嘴里慢慢品嘗它的味道,接下來(lái)才能慢慢咽下去,這時(shí)可以感覺(jué)到它的滋味變化,一杯茶湯可以分多次品飲,絕對(duì)不能一口氣喝干。

本文標(biāo)簽: 功夫茶  工夫茶  標(biāo)簽  

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