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食用油是生活中必不可少的調(diào)味品，它能提味增香，也能為人體補充豐富營養(yǎng)，但市場上出售的食用油有很多種，除了人們熟悉的豆油和花生油以及色拉油以外還有山茶油，喝茶的油以及橄欖油等多種食用油存在，今天小編重點為大家介紹山茶油，會告訴大家這種油有哪些不同的食用方法。

山茶油怎么食用

山茶油被人們稱為東方橄欖油，是一種營養(yǎng)價值極高的健康食用油，它是從植物山茶的種子中提取出的天然植物油，它平時可以直接食用也可以和其他食用油一樣，用來涼調(diào)菜品，也可以制作各種湯品或者烹調(diào)菜品，用山茶油做出的各種食品不但味道好，營養(yǎng)價值也特別好。

山茶油的食用方法

1、空腹口服

在每天早起空腹的狀態(tài)下，直接口服山茶油，是他最常見的使用方法之一，因為山茶油中含有的油脂可以潤滑腸道，能促進人體代謝，人們在空腹狀態(tài)下時，可以起到清腸排毒，緩解便秘的重要作用，它對老年便秘和習(xí)慣性便秘都有明顯緩解作用。

2、拌米飯

山茶油還可以用來拌米飯吃，平時人們正好大米飯以后取出以后裝在碗中，加入適量的山茶油球員以后再吃，這樣會讓米飯更加清香，而且能讓人體吸收，山茶油中的大部分營養(yǎng)，能有效防止血壓血脂升高。

3、炒肉片

山茶油炒肉片也是它的常見吃法，在做的時候需要準備適量的豬瘦肉，幫它洗凈以后切成薄片，再加入生姜和生抽腌制一下，然后取適量的山茶油放在炒鍋中，加熱以后放入少量蔥花，先把腌好的豬瘦肉片放在鍋中快速炒熟，然后加入自己喜歡的青菜和少量清水，加熱燒開再放適量食用鹽調(diào)勻以后取出食用就可以。