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大紅袍怎么泡好喝(大紅袍怎么泡好喝又香)

更新時間:2022-10-08 22:16:21作者:未知

大紅袍怎么泡好喝(大紅袍怎么泡好喝又香)

喜歡喝茶的人,應(yīng)該都知道大紅袍,這是一種產(chǎn)自福建武夷山的茶,品質(zhì)非常好。沖泡過后的大紅袍,糖色一般是橙黃色,有持久的高香。不過,泡大紅袍是非常有講究的,如果不注意大紅袍的泡法,可能就喝不到那么好喝的大紅袍了。

大紅袍怎么泡好喝

1、清洗杯子

好茶離不開好杯,我們最好選擇上好的陶瓷茶具來沖泡大紅袍。在沖泡之前,先將茶碗、茶蓋用清水清洗干凈。再燒一壺水,將滾燙的開水倒在茶碗里面,用開水來清洗茶碗和茶蓋,可以殺除碗中的細菌,還能消除異味。

2、沖泡大紅袍

先用茶勺舀出適量的大紅袍,放到清洗好的茶碗里面,茶的量最好占據(jù)茶碗的五分之一。再將煮沸的水高空沖入到茶碗里面,稍微浸泡一下之后,將茶水倒掉。大紅袍的第一道茶一般是不喝的。倒掉之后,再一次加入沸水沖泡茶葉,這次沖泡好之后,就可以飲用了。

大紅袍的泡法

1、注意水溫的控制

大紅袍的水溫最好控制在95度以上,這樣高溫浸泡,才能夠?qū)⒋蠹t袍的營養(yǎng)物質(zhì)和芬芳完全浸泡出來,如果溫度過低,不利于將大紅袍茶葉完全浸泡開來,那樣的話,是不能泡出好喝的大紅袍的。當然,也不要剛開就用來泡大紅袍,最好等兩分鐘之后再泡。

2、注意浸泡的時間

沖泡大紅袍的前三炮,一般浸泡的時間不宜過長,在20-30秒之間即可。而之后的幾次沖泡,每增加一泡,最好就增加十秒左右的浸泡時間。大紅袍一般可以沖泡十多泡,不過,后面的沖泡次數(shù)要的浸泡時間要相應(yīng)延長,才能保持茶的芳香。

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