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1、分材質(zhì)。看保鮮膜的包裝上是否有微波爐適用標(biāo)記，如果有即可耐100-120度高溫。

2、注意產(chǎn)品標(biāo)示的材質(zhì)，材質(zhì)不同，其用法也不同：聚乙烯袋（PE）廣泛用于食品的包裝，聚丙烯袋（PP）透明度高，主要用于面包小食品等的包裝。

3、如果想要用微波爐加熱食品，必須要有寫(xiě)微波爐專(zhuān)用的保鮮袋才可以使用。聚氯乙烯袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用于油脂性食物的包裝，也不能用于微波爐中加熱。

4、如果要冷藏或冷凍食品，必須要用保鮮袋而不能使用一般的塑料袋，一般的塑料袋做工簡(jiǎn)單，達(dá)不到保鮮的功能，保鮮袋有良好的透氣性能，能長(zhǎng)期對(duì)食品進(jìn)行保鮮。