無(wú)錫好吃的餐廳匯總 無(wú)錫最好吃的餐廳
2023-09-15
更新時(shí)間:2023-09-15 14:02:03作者:佚名
阿呆蝦記
這是一家敢承諾全無(wú)錫配送的店,這是一家敢外賣到凌晨2點(diǎn)的店,最近竟然出了一款和別家不一樣的秘制醉蟹!
師傅采用了秘制配方,底料從不摻水,出來(lái)的醉蟹蟹殼略軟色澤金黃,蟹肉飽滿!重點(diǎn)來(lái)啦,它的醉蟹減弱了酒味,再也不用擔(dān)心,吃完不能開(kāi)車?yán)?!阿呆家的醉蟹還支持順豐全國(guó)包郵哦!
地址:北塘區(qū)歐風(fēng)新天地霞美路40號(hào)
配送范圍:無(wú)錫全境
配送時(shí)間:10:00-次日2:00
訂餐電話:0510-837313131
歡喜龍蝦醉蟹
老板對(duì)螃蟹的要求,絕對(duì)是處女座的“苛刻級(jí)別”,親自到原產(chǎn)地去挑選,每一只都要經(jīng)過(guò)層層挑剔!成品熟醉蟹體態(tài)飽滿,蟹腳保持著有力爬行的狀態(tài),神態(tài)不散不亂,真心極品!
懂行的吃貨對(duì)歡喜熟醉蟹真心愛(ài)不釋手,醬色的醉鹵中,大閘蟹金黃油亮,掰開(kāi)蟹斗,每一只肥美的螃蟹都爆膏!
地址:新生路歡喜巷交界處(八佰伴后門)
電話:0510-82625916
崔班長(zhǎng)熟醉蟹
榮獲“中華美食節(jié)”一等獎(jiǎng),江蘇知名產(chǎn)品等多類獎(jiǎng)項(xiàng)的崔班長(zhǎng),在蘇州東山有一片專門的太湖蟹養(yǎng)殖基地,螃蟹都是自家無(wú)污染養(yǎng)殖。放入用八角、香葉、桂皮、花雕等二十余種調(diào)味料配制而成的獨(dú)家秘方中浸泡八小時(shí)以上!
腌制出來(lái)的醉蟹蟹殼略軟色澤金黃,蟹肉飽滿,酒香濃郁?;ǖ窬频拇枷愦钆湫返孽r美,入口是討喜的香甜,每一口層次分明,余味讓味蕾欣喜,貪婪這一道醉香。
地址: 濱湖路602號(hào)(靠近北橋水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng))
電話:15052280881
小胖貓不等位
酒香不怕巷子深,藏得再深的美味,也一定會(huì)發(fā)光!貓小胖不等位正是這樣一家店。貓小胖家的熟醉蟹,人稱“醉蟹小公舉”,經(jīng)坊間吃貨們的品嘗和認(rèn)可,被認(rèn)為是女生最愛(ài)的醉蟹品牌!
貓小胖的醉蟹選用優(yōu)質(zhì)太湖大閘蟹,只只肚皮里都是滿滿的肥美蟹黃,隔水蒸熟后揭開(kāi)蟹殼,整只放到五年陳的紹興花雕酒為主的秘制浸料中,浸泡72小時(shí)而成,浸料中特別加入了清甜的話梅,口感豐腴層次分明,讓人吃得神清氣爽,停不下口!《舌尖上的中國(guó)》總顧問(wèn)沈宏非,也曾慕名品嘗貓小胖醉蟹噢,這知名度就問(wèn)你服不服!
地址:耕讀李巷87號(hào)(近曹張漢鄉(xiāng))
電話:0510-88727277
榮舍
在西水東聚集了幾家頗有品味的餐廳,榮舍就是這里的代表之一。如今在這棟老建筑內(nèi),不光早午茶上做得有聲有色,而且榮舍家的蟹也做的不錯(cuò)!
厚厚膏黃的太湖蟹蒸熟后,揭開(kāi)蟹殼,把整只閘蟹放到古越龍山為主料的秘汁內(nèi)浸泡,最后吃到嘴里,酒香濃郁,絲絲的甜扣著鮮咸,很適合無(wú)錫人的口感。
去年,榮舍更是獨(dú)辟蹊徑地選用了籽蟹和石頭蟹來(lái)做醉蟹,特別是籽蟹,不僅有蟹黃,還有滿滿的蟹籽,咬一口清甜甘美,保證能經(jīng)驗(yàn)到您的味蕾。
地址: 西水東商業(yè)街177-9號(hào)
電話: 0510-88808777
橘小廚
作為一款通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售的品牌,橘小廚的秘制醉蟹把醉蟹做到了極致!橘小廚的每一只蟹都來(lái)自生態(tài)養(yǎng)殖基地。水源無(wú)污染,螃蟹吃的是小魚(yú)和粗糧,而不是含有添加劑的食料,真正的安全環(huán)保。這里的蟹吃的是魚(yú)肉與粗糧,而不是普遍存在的藥糧!從河里剛抓上來(lái)的螃蟹,非常干凈,毛腳沒(méi)有一點(diǎn)黑泥。色澤青中泛黃,這樣的蟹肉質(zhì)鮮嫩,屬于上好佳品。
橘小廚的醉蟹制作工藝沿用古法炮制,從選蟹到清洗、高溫蒸煮、秘制配料,再到浸泡、冷藏,6個(gè)環(huán)節(jié)的加工過(guò)程,不使用任何添加劑。橘小廚采用的都是八角、陳皮、桂皮、生姜等天然調(diào)味食材,不使用味精和香精。橘小廚采用冷藏+冷鏈運(yùn)輸的品控流程,不加任何防腐劑和添加劑。保質(zhì)期可達(dá)到7天。打開(kāi)一盒醉蟹,依然能感受到蟹肉的鮮美與柔嫩。
橘小廚
購(gòu)買電話:18626315133/18661077377
欣旺大酒店
在無(wú)錫,說(shuō)起小龍蝦,欣旺大酒店是絕對(duì)繞不過(guò)去。他家的飄香龍蝦、冰鎮(zhèn)龍蝦可謂錫城一絕!其實(shí)他家的醉蟹也堪稱一絕!從十多年前就開(kāi)始研制醉蟹的欣旺大酒店可謂個(gè)中翹楚,烹得一手獨(dú)門好醉蟹,啖上一口,濃郁鮮香的感覺(jué)瞬間彌漫在舌尖,包你回味無(wú)窮。
欣旺飄香蟹還有QS認(rèn)證哦!有了這張食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證咱們百姓吃起來(lái)可就放心了!
地址: 長(zhǎng)江北路18號(hào)
電話: 0510-85221777
夜食堂
食堂坐落在風(fēng)景優(yōu)美的古運(yùn)河畔的南下塘,古色古香,老板是個(gè)美女,從網(wǎng)上做醉螃蟹開(kāi)始,有著家的味道 !夜食堂的醉蟹就是他家的活招牌!醉蟹的味道非常不錯(cuò),又鮮又香,個(gè)個(gè)蟹黃爆滿,吮指不停,回味無(wú)窮。更重要的是,性價(jià)比超高!
還有他家的臉盆蟹!活蟹對(duì)開(kāi),用滾油封口,然后大鍋重油紅椒醬料爆炒出嗆口香味,光看看那紅火的擺盤,就已經(jīng)感到一把鼻涕一把淚的爽快了!
夜食堂
地址:南下塘46號(hào)(近哈根達(dá)斯)
電話:18001515151友誼大飯店
友誼大飯店
友誼大飯店的“飄香大閘蟹”,在傳統(tǒng)干蒸大閘蟹的基礎(chǔ)上,精選優(yōu)質(zhì)的螃蟹,經(jīng)獨(dú)特工藝制作而成,大閘蟹通體咸鮮入味、香味獨(dú)特、味道鮮美、口感非一般干蒸蟹能比。
現(xiàn)在已經(jīng)到了吃螃蟹最好的時(shí)候,為了儲(chǔ)備過(guò)冬的能量同時(shí)也為了繁殖做好準(zhǔn)備,螃蟹們個(gè)個(gè)肉質(zhì)緊實(shí)蟹黃蟹膏滿滿,特別是蟹黃蟹膏,咬上去粘糯膠牙,超級(jí)贊哦!
地址:南長(zhǎng)區(qū)貢湖大道211號(hào)(近公交三場(chǎng))
電話:0510-85405838
夏聯(lián)福記
說(shuō)到夏聯(lián)福記,不得不讓每一個(gè)老無(wú)錫人感到親切!提到福記醉蟹.....想著減肥的人也真心一次性吃了6只福記螃蟹。為毛福記螃蟹的肉這么飽滿?螃蟹黃那么多?醬汁味道滲入性那么深?
浸泡的醉蟹一端上桌,倍兒有面!湯汁醇厚,蟹黃飽滿,肉質(zhì)厚實(shí),夾一塊細(xì)嚼,入口細(xì)膩,打兩個(gè)轉(zhuǎn)便緩緩落喉中~有淡淡的酒香,真是撩人至極!讓舌尖過(guò)足癮!"甜入口,咸收口"是夏聯(lián)福記醉蟹的一大特色!深受食客喜愛(ài),欲罷不能,回味無(wú)窮!就連手上沾的汁,也忍不住吮上幾口!
地址:濱湖區(qū)中南西路5號(hào)(湖濱商業(yè)街入口)
電話:0510-85107788