更新時(shí)間:2023-09-15 13:45:30作者:佚名
1、主要食材:雞脯肉、木耳、青筍、蒜苗、紅辣椒。
2、輔料:鹽、白胡椒粉、料酒、糖。
3、青筍切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。
4、雞肉切成片,不宜太薄,稍微切厚一點(diǎn),并用料酒加鹽和白胡椒粉腌一下。
5、熱鍋倒油,油熱后先炒雞片。
6、待雞片變色后,放入蔬菜,用鹽、料酒、糖調(diào)味,即可。
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1、主料:土豆350克。 2、輔料:韭菜100克。 3、調(diào)料:料酒10克、鹽4克、味精2克、姜10克、花椒1克、植物油30克。 4、將土豆洗凈去皮,先切成均勻的片,再切成均勻的絲,放清水中洗去淀粉,瀝凈水。 5、
2023-09-15 13:45
1、主料:綠豆芽,粉絲。 2、配料:豆瓣醬,食用油,鹽,雞精。 3、粉絲用冷水泡開(kāi),鍋內(nèi)熱油,放入豆瓣醬炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉絲,繼續(xù)翻炒,待粉絲炒軟即可放入少量食鹽,雞精調(diào)味,出鍋。 4、如果豆
1、主要食材:雞脯肉、木耳、青筍、蒜苗、紅辣椒。 2、輔料:鹽、白胡椒粉、料酒、糖。 3、青筍切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。 4、雞肉切成片,不宜太薄,稍微切厚一點(diǎn),并用料酒加鹽和白胡椒粉腌一下。 5、熱鍋
1、材料:雞蛋3枚、松露2個(gè)、小蔥少許。 2、調(diào)料:有機(jī)山茶油、鹽、黑胡椒。 3、松露解凍后用小刷子刷洗干凈,切成片,再切成絲,將絲切碎備用。 4、小蔥洗凈切碎,取一只大碗放入切碎的松露、小蔥,磕入3枚雞蛋。 5
2023-09-15 13:43
1、材料:小河蝦、韭菜、蔥、姜、鹽、雞精。 2、河蝦洗凈,剪去河蝦的胡須,洗的過(guò)程要小心蝦槍刺到手,蔥姜切末備用。 3、超級(jí)簡(jiǎn)單,起鍋熱油,爆香蔥姜,倒入河蝦翻炒至蝦變色脫生,盛出備用。 4、另起鍋少許油,待油熱后
1、材料:西蘭花、培根、黑木耳、食用油、蠔油、鹽、味精。 2、西蘭花洗凈,撕成小朵。木耳泡發(fā)洗凈,培根從冰箱里取出化凍后,切成小片。2、西蘭花先用開(kāi)水焯一下,水開(kāi)后下鍋,時(shí)間不要長(zhǎng),1、2分鐘,斷生即可。斷生后再炒,可
2023-09-15
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