干蝦干煮幾分鐘能熟（水煮蝦干要煮多久?）
2023-07-07
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更新時(shí)間：2023-07-07 11:05:13作者：佚名
1、材料：豆腐250克，豆瓣醬30克，青蒜或蒜苗1小把，姜1小塊，醬油5克毫升，辣椒粉5克，水淀粉少許，花椒粉少許。
2、豆腐切塊，水燒開，撒少許鹽，下豆腐塊煮1~2分鐘撈出。
3、豆瓣醬切碎，青蒜切段，姜切末。
4、油熱后，倒入豆瓣醬炒香，加姜末、辣椒粉。
5、加水煮開后，倒入豆腐塊，醬油、鹽、青蒜段炒勻。
6、水淀粉勾芡后即可出鍋，盛出后撒上花椒即可。