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泡椒鳳爪的做法?檸檬 檸檬泡椒鳳爪 做法

更新時間:2023-07-07 08:21:47作者:未知

泡椒鳳爪的做法?檸檬 檸檬泡椒鳳爪 做法

1、主料:雞爪1斤、泡椒水200克、檸檬1個。

2、輔料:黃瓜1根、紅辣椒1個、洋蔥1/2個、嫩姜3片、胡蘿卜1根、五香粉適量、鹽適量、雞精適量、大蒜5瓣、花椒10粒。

3、雞爪子剪掉指甲,對半切開,洗凈泡10分鐘,中途換水一次。

4、開水下鍋,雞爪下鍋中火煮10分鐘后,流動水沖涼至雞爪子涼透。

5、泡椒和水,添加1L水煮開,放入花椒,五香粉和鹽煮5分鐘,然后放涼透。

6、姜切絲,黃瓜,胡蘿卜切條,洋蔥,紅辣椒撕成片,蒜切片,檸檬切片。

7、準(zhǔn)備一個大點(diǎn)容器,雞爪放底部,其它配料放雞爪子上,倒入放涼的辣椒水,稍微攪拌,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏24小時即可。

本文標(biāo)簽: 鳳爪  檸檬  

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