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花膠怎么煮 花膠怎么煮糖水好吃

更新時間:2023-07-27 18:59:43作者:佚名

花膠怎么煮 花膠怎么煮糖水好吃

1、準備食材:花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、蔥、花雕、鹽。

2、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡。

3、第二天下午,煲湯前先用姜、蔥同煮15分鐘。

4、煮過后的花膠要剪刀剪段。

5、雞肉同樣下鍋飛水。水開后5分鐘撈出。

6、然后將所有原料:雞、花膠、當歸、枸杞、花雕、姜放入燒開水的燒鍋中。

7、中火煮開后轉(zhuǎn)小火,煲4個小時后加鹽,繼續(xù)煲15分鐘即可。

本文標簽: 花膠怎么煮  

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