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紅豆怎么煮容易爛小竅門 煮紅豆的正確方法

更新時間：2023-07-27 18:58:21作者：未知

紅豆怎么煮容易爛小竅門 煮紅豆的正確方法

1、先提前12小時冷水浸泡紅豆，待水開時，兌入幾次涼水，用一個小缸把紅豆放在熱水里，蓋上蓋子泡約30分鐘即可。

2、紅豆主要含蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)成分。種子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質(zhì)21-23％，脂肪0.3％，碳水化合物65％。

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