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酸蘿卜老鴨湯的家常做法(酸蘿卜老鴨湯的家常做法大全)

更新時間:2023-07-31 01:36:59作者:佚名

酸蘿卜老鴨湯的家常做法(酸蘿卜老鴨湯的家常做法大全)

1、食材:老鴨1800克,酸蘿卜900克,老姜一塊,花椒四五粒。

2、鴨子打整干凈,取出內(nèi)臟后切塊;清水沖洗后切片,老姜拍爛待用。

3、將鴨塊倒入干鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)

4、水燒開后倒入炒好的鴨塊、蘿卜,加入備好的老姜、花椒。 用燉鍋慢火煨上兩個半小時即可。

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