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1、準(zhǔn)備用料。干涼皮、黃瓜、油、鹽、味精、生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、十三香。

2、辣椒粉，花椒粉，十三香，鹽倒碗里。

3、鍋內(nèi)倒油，油熱后直接倒碗里。

4、把干涼皮用開(kāi)水泡軟，控干水。

5、把黃瓜切好，把泡好的涼皮倒入黃瓜，辣椒油，鹽，味精，生抽，醋拌勻。

6、拌好就可以吃了。