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1、平時(shí)很多人切橙子時(shí)，都會(huì)像切西瓜那樣去切，在去掉它的頭部與尾部以后，直接順著把它切成塊狀，其實(shí)這么做是不對(duì)的，因?yàn)檫@么切出的橙子塊中間有一個(gè)硬硬的白芯，吃的時(shí)候口感并不好。

2、平時(shí)切橙子的時(shí)候要把橙子放在面板上，把它的頂部和底部各切去一小塊，然再把橙子豎起來(lái)。橙子豎起來(lái)以后用水果刀像削蘿卜那么樣慢慢的削掉橙子的果皮，在削的時(shí)間要盡量多削幾次，這樣可以保持橙子果肉的完整。得到橙子果肉以后，順著橙子的紋路把它從中間對(duì)半切開(kāi)，再把它的平面向下，放在面板上，最后用刀把它切成片狀，裝到盤(pán)子里，想吃時(shí)用牙簽插著吃就可以。

3、切橙子的時(shí)候，想讓它的口感好，最好的切法是把它頭部和尾部全部切掉，然后再?gòu)闹虚g切一刀，把橙子切成兩半。把得到的半個(gè)橙子再?gòu)闹虚g切一刀，這時(shí)取其中一塊橙子用手輕輕掰開(kāi)，里面的橙子果肉就自動(dòng)分成幾小塊，可以直接吃，而且在吃的時(shí)候不會(huì)吃到中間的白芯，口感特別好。切橙子的時(shí)候，如果不想用刀，也可以用專(zhuān)門(mén)的橙子剝皮器，它能在橙子的表面劃開(kāi)很多個(gè)小口，能讓人們輕松把橙子皮去掉，這時(shí)再把得到的果肉切成塊狀，就能直接吃。