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如何制作五彩斑斕還好吃的大拉皮(五彩大拉皮的正宗東北做法竅門)

更新時間:2023-10-20 13:31:10作者:未知

如何制作五彩斑斕還好吃的大拉皮(五彩大拉皮的正宗東北做法竅門)

1、食材:雞蛋2個,胡蘿卜絲適量,黃瓜絲適量,紫甘藍絲適量,熟豆皮絲適量,大拉皮約200克,蒜末適量,生抽適量,陳醋適量,鹽適量,雞精適量,白糖適量,香油適量,稀釋好的芝麻醬適量,辣椒油適量,香菜適量。

2、首先需要將雞蛋打散攤成蛋餅,然后切成細絲擺盤,再將胡蘿卜絲、黃瓜絲、紫甘藍絲、熟豆皮絲等食材也一起擺在盤中。

3、然后放入拉皮,在碗中加入蒜末,生抽,醋,鹽,雞精,白糖,香油,芝麻醬,辣椒油,攪拌好。

4、然后將料汁淋在拉皮上面,加上適量的香菜等點綴,攪拌好就能享用啦,五彩斑斕還好吃的大拉皮就做好了。

本文標簽: 五彩  竅門  做法  東北  正宗  斑斕  

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