更新時(shí)間:2024-03-18 17:18:47作者:佚名
1、制作原料主要有卷心菜,醋,糖4克,油,跺椒,鹽。
2、做法:鍋中放少許底油,油6成熱時(shí)放卷心菜大火爆炒,見卷心菜有些變軟,放入一大勺醋和4克糖(小勺兩勺)。最后點(diǎn)入一些跺椒,放鹽就可以出鍋了。
3、小訣竅:洗菜提示:卷心菜一定要一片一片撕下來洗干凈,而且洗完用清水泡10-15分鐘。
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1、制作原料主要有卷心菜,醋,糖4克,油,跺椒,鹽。2、做法:鍋中放少許底油,油6成熱時(shí)放卷心菜大火爆炒,見卷心菜有些變軟,放入一大勺醋和4克糖(小勺兩勺)。最后點(diǎn)入一些跺椒,放鹽就可以出鍋了。3、小訣竅:洗菜提示:卷心
2024-03-18 17:18
1、南昌炒米粉。江西盛產(chǎn)大米,所以當(dāng)?shù)睾芏嗝朗扯际谴竺字谱鞫傻?,就比如這個(gè)米粉。南昌的米粉主要原料是選用優(yōu)質(zhì)的晚米,經(jīng)過浸米,磨漿,濾干,采漿等到多道工序制作而成,并且它吃法也方便、簡潔,它可以涼拌米粉,炒煮米粉,然后
2024-03-18 15:25
1、食材:羊蛋2只、紅椒50克、青椒50克、洋蔥50克、大蒜3株、蘑菇5只、蒜頭5只。 2、羊蛋洗凈切片,加入適量的淀粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻腌10分鐘。 3、紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗凈切丁,大蒜莖
1、麻辣兔頭、冒菜、宜賓燃面、夫妻肺片、糖油果子、三大炮、甜水面。2、麻辣兔頭是一道以速凍鮮兔頭為主要食材制作的川菜。3、冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的
2024-03-18 15:23
1、秀珍菇炒瘦肉很好吃,在炮制時(shí)需要提前準(zhǔn)備豬瘦肉二百克,秀珍菇三百克,指天椒三個(gè),在青尖椒2個(gè),蔥花生粉和生抽及其食鹽與植物油等調(diào)味品適當(dāng)。2、把準(zhǔn)備好的秀珍菇掰成一小塊清洗,再把豬瘦肉切成片,用吉士粉和米酒及其生抽腌
2024-03-18 13:29
1、食材:蝦滑150g,火鍋底料30g,鹽1勺,雞精1勺,香蔥2根。2、砂鍋中放入高湯或是清水,加入火鍋料。3、加入一勺鹽。4、加入一勺雞精,大火煮開。5、將買回來的蝦滑提前解凍,將袋口的一角剪開。6、燒開后,等到湯不冒
2024-03-18 13:28
2024-03-18
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2024-03-17
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