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1、食材：面粉100克、香腸4根、蔥2根、鹽0.5茶匙、水200毫升、胡椒粉少許。

2、蔥切蔥花，香腸切碎。

3、面粉加入鹽清水拌勻。

4、加入胡椒粉攪拌成可以流動(dòng)的糊狀。

5、加入香腸蔥拌勻。

6、蔥花餅預(yù)熱煎烤機(jī)，刷油，煎蛋器也要抹上油。

7、倒入面糊煎。

8、煎至定性脫模，煎下一個(gè)，如果你有多個(gè)模具一起來(lái)更快。雙面煎至金黃。