更新時間:2023-10-01 08:23:20作者:未知
1、主料:咸肉適量、豆腐皮(百葉)適量。
2、輔料:食鹽少許、高湯適量。
3、咸肉切薄片,高湯內加入適量鹽調勻。薄百葉卷起成筒狀,斜切成厚片。
4、排入平底盤中。
5、在表面鋪上咸肉。
6、淋入適量高湯,基本沒過百葉。
7、開水入鍋,蒸約15分鐘即可。
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1、主料:咸肉適量、豆腐皮(百葉)適量。2、輔料:食鹽少許、高湯適量。3、咸肉切薄片,高湯內加入適量鹽調勻。薄百葉卷起成筒狀,斜切成厚片。4、排入平底盤中。5、在表面鋪上咸肉。6、淋入適量高湯,基本沒過百葉。7、開水入鍋
2023-10-01 08:23
1、放盒子或盆子定時噴水。大閘蟹的生命力很強,室溫只要在15~25℃之間,就玩全可以室內存放,將大閘蟹用較寬敞的盒子或盆子放好,注意定時給它們噴灑一些水,保證它們環(huán)境的濕度,這種可以保存存活3~5天。2、放冰箱冷藏。把螃
2023-10-01 08:16
1、將肉切成肉片放入塑料密封盒,噴上一層黃酒蓋上蓋,放入冰箱的冷藏室,可貯藏一天不變味。2、將肉切成片,然后將肉平攤在金屬盆中,放置在冷凍室凍硬,再用保鮮膜將凍肉片包裹起來,放入冰箱冷凍室貯存,可以保存一個月不變質。3、
2023-10-01 08:15
1、袋裝法:把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋(食品袋)內。在11~14℃的環(huán)境下存放。2、罐裝法:把鮮姜洗凈晾干后放入鹽罐中,能保存較長的時間,有起來也方便。3、沙濕法:選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜,去掉生芽的部分,埋入
2023-10-01 08:14
1、將牛肉裝入保鮮袋中,放置在冰箱中保存。2、若短時間存儲,將牛肉在0℃~4℃間保存最為合適。若長時間存儲,應在-18℃冷凍保存。溫度太高,會破壞牛肉的質量和味道,還會滋生細菌。3、新鮮牛肉在冰箱中也不宜放的過久,對口感
2023-10-01 08:13
1、我們買到的新鮮的玉米,買的時候就被賣菜的剝的很干凈了。建議大家最好自己剝皮,留下兩三層會更好。2、取一保鮮袋,將玉米放入保鮮袋內,注意玉米不需要清洗。盡量排除袋子內的空氣,把口袋扎緊。3、放入冰箱的冷凍室內就可以長久
2023-10-01 08:12
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