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小白條魚怎么做好吃（小白條魚怎么做好吃刺又軟）

更新時間：2023-10-24 06:53:27作者：未知

小白條魚怎么做好吃（小白條魚怎么做好吃刺又軟）

1、準(zhǔn)備好白條魚，處理白條魚，洗凈控水，處理辣椒，蔥，蒜瓣。

2、魚擦干四周粘一層干面粉 ，熱鍋熱油，沿鍋邊慢慢放魚，小火油煎至兩面金黃即可。

3、煎好的魚控油備用，將紅辣椒，蔥，蒜瓣炒香，加鹽，醬油，辣椒粉，十三香翻炒入味，放魚，倒入適量水，醋，料酒灑在魚身上，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮8分鐘，裝盤淋上蒸魚豉油，撒蔥花即可。

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