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納豆怎么做（納豆怎么做出來(lái)的）

更新時(shí)間：2023-11-02 03:26:40作者：未知

納豆怎么做（納豆怎么做出來(lái)的）

1、黃豆洗凈，用清水浸泡24小時(shí)至完全漲發(fā)。

2、放在盤(pán)子里上蒸鍋蒸一小時(shí)以上，然后放在一邊晾涼。

3、倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋上蓋子，發(fā)酵20小時(shí)左右。

4、發(fā)酵至納豆起白膜即可，攪動(dòng)有白絲出現(xiàn)也是發(fā)酵好的一個(gè)征狀。

本文標(biāo)簽： 納豆怎么做  

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