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素炒豆角 素炒豆角的家常正宗做法

更新時(shí)間:2023-11-13 10:09:15作者:佚名

素炒豆角 素炒豆角的家常正宗做法

1、材料:油、鹽、豆角、蒜。

2、首先將豆角切成均勻的長(zhǎng)條狀,然后將大蒜切成細(xì)細(xì)的蒜末備用。在鍋中倒入油,開火預(yù)熱,然后加入準(zhǔn)備好的蒜末爆炒出香。

3、等味道濃郁的香味之后加入豆角,用鍋鏟來回翻炒,中間可適當(dāng)?shù)募尤胍恍┣逅?,讓豆角更容易熟的同時(shí)也不會(huì)粘鍋。

4、待到差不多七分熟,豆角開始變色的時(shí)候,我們可以加些鹽讓口感更佳,再翻炒幾次,就可以出鍋了。

5、記得要在翻炒后適量加入清水,這樣能夠讓豆角炒起來更加的方便,不容易糊。

本文標(biāo)簽: 做法  正宗  家常  

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