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全麥圓面包做法 全麥面包做法與配方

更新時間：2023-11-13 09:39:27作者：佚名

全麥圓面包做法 全麥面包做法與配方

1、原料：全麥面粉500g、水適量、鹽20g、酵母粉10g。

2、面包機里先放水，鹽，全麥粉，最后放酵母粉。

3、揉勻，再揉出片狀薄膜即可靜置發(fā)酵。

4、排氣分成小劑子揉勻。

5、揉成圓狀。

6、蓋保鮮膜進行二次發(fā)酵。

7、發(fā)酵到兩倍大時，篩上面粉。

8、用剪刀在上面剪口。

9、即可放入烤箱，上下火180度20分鐘即可。

本文標簽： 全麥圓面包做法  

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