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家庭自制魚丸(家庭自制魚丸怎么做)

更新時(shí)間:2024-07-06 03:15:53作者:佚名

家庭自制魚丸(家庭自制魚丸怎么做)

1、選擇刺少的魚肉,去皮去刺切小塊備用。

2、魚肉塊剁碎加入蔥花剁成茸狀,再加五香粉,姜粉,鹽和雞蛋,攪拌均勻,加入淀粉邊加邊攪拌,一次不要過多。

3、加至魚肉成團(tuán),鍋中加入溫水,擠成丸子狀下鍋,小火3-5分鐘即可。

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