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鴨蛋黃炒土豆絲怎么做（鴨蛋黃炒土豆絲怎么做才好吃）

更新時(shí)間：2023-11-15 04:18:13作者：佚名

鴨蛋黃炒土豆絲怎么做（鴨蛋黃炒土豆絲怎么做才好吃）

1、食材:土豆適量、咸鴨蛋適量、蔥花適量、油鹽醬醋適量。

2、首先把咸鴨蛋煮熟，開(kāi)水下水10分鐘就可以了。

3、然后把這個(gè)土豆絲削成細(xì)絲狀。

4、然后沖水，這里很重要，如果不沖洗掉這個(gè)多余的淀粉，土豆絲的口感會(huì)黏糊糊的。

5、然后起鍋燒油，油冒煙就可以下土豆絲快速的翻炒，然后加入這個(gè)搗碎的咸蛋黃，翻炒之后加入這個(gè)些許食鹽，醬醋就可以了。

6、最后裝盤(pán)撒上一點(diǎn)蔥花就可以開(kāi)吃了。

本文標(biāo)簽： 鴨蛋黃炒土豆絲怎么做  

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