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怎么做苦瓜面條（怎么做苦瓜面條才好吃）

更新時(shí)間：2023-05-18 15:52:16作者：佚名

怎么做苦瓜面條（怎么做苦瓜面條才好吃）

1、主料：面粉100g。

2、調(diào)料：食鹽適量、調(diào)和油適量。

3、苦瓜洗凈，淡鹽水浸泡，撈起，去瓤，切塊。

4、擱料理機(jī)，打成汁。

5、倒入面粉中，和成穗狀。

6、用手揉，揉之面光、手光、盆光。放案板上用面杖搟成大面皮，再切成條。

7、坐鍋水燒開，將做成的面條入鍋，煮開一分鐘，關(guān)火。燜片刻。

8、盛適量面湯，加入豆瓣醬、牛肉醬，味精攪拌均勻。加面條，加香油。

本文標(biāo)簽： 面條  苦瓜  

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