筍干老鴨煲（筍干老鴨煲怎么做比較好吃?）
2023-06-04
網(wǎng)站首頁
手機(jī)版
更新時(shí)間：2023-05-18 15:51:14作者：佚名
1、食材：牛腩500克、花椒適量、八角2個(gè)、香葉2片、桂皮1小塊、丁香少許、茴香適量、草果1個(gè)、花雕酒適量、蠔油適量、姜適量、白糖適量。
2、牛腩洗凈，放鍋里加水煮5分鐘，去血水，切件備用。
3、準(zhǔn)備香料。
4、鍋里放油、爆香姜塊、倒入所有香料，炒出香味倒入牛腩翻炒一會。
5、濺入花雕酒繼續(xù)翻炒加適量的開水，燜煮至牛腩軟淋，加蠔油、白糖調(diào)味即可。