涼拌香椿的做法 涼拌香椿的做法視頻
2023-07-05
更新時間:2023-07-05 17:35:43作者:佚名
1、材料:去核大棗100克,兔肉300克;調(diào)味料:花生油,姜片,黃酒,鹽。
2、兔肉洗凈,切塊,加黃酒、鹽攪拌一下,腌半小時,然后再洗凈瀝干;大棗溫水洗凈泡半小時(水不要倒);
3、將大棗及水、兔肉、姜片、黃酒倒入砂鍋中,大火煮開,撈去浮沫,加花生油,小火燉到兔肉酥爛,最后加鹽調(diào)味即可。
4、功效:嫩膚美體,益氣補(bǔ)血,痰濕、脹滿者不適宜食用。