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茼蒿炒肉的家常做法(茼蒿炒肉怎么做)

更新時間:2023-10-22 04:38:28作者:未知

茼蒿炒肉的家常做法(茼蒿炒肉怎么做)

1、原料:茼蒿250克、豬瘦肉100克。調(diào)料:蔥花、姜絲、花椒粉、料酒、醬油、水淀粉、鹽、雞精、植物油各適量。

2、苘蒿擇洗干凈,切成段;豬瘦肉洗凈,切成絲,加料酒、醬油和水淀粉抓勻,腌漬15分鐘。

3、鍋內(nèi)倒油燒熱,加蔥花、姜絲和花椒粉炒香,放入豬瘦肉絲滑熟,倒入茼蒿段炒熟,用鹽和雞精調(diào)味,用水淀粉勾芡即可。

本文標簽: 茼蒿  家常  做法  

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