更新時間:2023-10-22 03:27:28作者:未知
1、玻璃杯用冰塊冰杯,使玻璃杯保持冷凍狀態(tài)。
2、牛奶提前冷藏狀態(tài),再加入玻璃杯中至杯8分滿。
3、研磨16-17克SOE咖啡粉萃取濃縮咖啡22-30克(35-40毫升)。
4、濃縮咖啡直接萃取至牛奶中,萃取時注意抬高玻璃杯,讓濃縮萃取把手的出液口緊挨著牛奶液面,這樣濃縮咖啡就不會沖入牛奶中,使其濃縮咖啡漂浮在牛奶表面達到分層效果。
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1、玻璃杯用冰塊冰杯,使玻璃杯保持冷凍狀態(tài)。2、牛奶提前冷藏狀態(tài),再加入玻璃杯中至杯8分滿。3、研磨16-17克SOE咖啡粉萃取濃縮咖啡22-30克(35-40毫升)。4、濃縮咖啡直接萃取至牛奶中,萃取時注意抬高玻璃杯,
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1、主料:大黃米100g、面粉800g、酵母適量。2、大黃米泡1夜,放在料理機打碎。3、面粉和酵母混合,倒入打好的米漿用筷子攪開。4、揉成面團發(fā)酵至兩倍大。5、取出分成小份,揉圓成饅頭胚,蒸鍋刷油。6、放上饅頭胚醒20分
2023-10-22 02:24
1、食材:雞腿400克(斬大塊),土豆200克(切塊),蒜瓣10克,小蔥10克(切段)。 2、調(diào)料:純凈水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,湯池老醬10克,鹽適量,色拉油800克(過油用)。 3、將雞塊放
2023-10-22 02:17
1、青椒炸土豆的用料:土豆2個、青椒3個、蒜3瓣、姜適量、油適量、雞汁適量、胡椒粉適量。2、將土豆、青椒切丁,蒜、姜切細。3、鍋中倒油,燒至5成熱,調(diào)成小火,加入土豆丁翻炒。4、土豆丁炒至金黃后,加入姜蒜炒香。5、加入青
1、雞翅根解凍,清洗干凈。2、用叉子或者牙簽在翅根上插些洞,便于入味。3、加入2大勺烤肉料。4、拌勻腌制四個小時以上。5、炸雞粉加入適量清水調(diào)勻成稀薄的狀態(tài),腌制好的翅根先過一層薄薄的濕糊。6、面粉、淀粉、炸雞粉混合均勻
2023-10-22 02:15
1、蒜苔的適宜貯藏溫度為0℃,最低不得低于-1℃,相對濕度為85%~95%,塑料袋內(nèi)的氧氣濃度為2%~5%,二氧化碳濃度為0~8%。 2、塑料薄膜聚氯乙烯塑料袋的氣調(diào)冷藏。當(dāng)蒜他女溫度穩(wěn)定在0℃時,將蒜苔苔梢向外碼放在
2023-10-22 01:34
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