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炒飯配方制作方法(炒飯配方制作方法竅門)

更新時(shí)間:2023-05-24 10:07:54作者:未知

炒飯配方制作方法(炒飯配方制作方法竅門)

1、主料:米飯1碗,香菇1把、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜2根、蝦米1把;

2、金錢菇提前泡發(fā)好;雞蛋打散,煎好后取出;

3、煎好的雞蛋餅切成?。缓}卜切成??;熱鍋后加入橄欖油;

4、放入胡蘿卜丁翻炒;加入擠掉水分的金錢菇繼續(xù)翻炒;

5、加入1勺拌飯醬,1小把蝦米,點(diǎn)入料酒翻炒后取出備用;

6、準(zhǔn)備好的冷飯里放入一點(diǎn)橄欖油讓其散開;鍋里加一點(diǎn)油,放入米飯翻炒;

7、加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒幾下;最后撒上蔥花即可出鍋了。

本文標(biāo)簽: 方法  配方  竅門  

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