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綠豆面怎么做好吃 綠豆面怎么做好吃又簡(jiǎn)單

更新時(shí)間:2024-09-27 05:27:17作者:未知

綠豆面怎么做好吃 綠豆面怎么做好吃又簡(jiǎn)單

1、綠豆面做成蛋餅好處首先把綠豆淘洗干凈,然后把綠豆倒入料理機(jī)中打碎,將打碎的綠豆倒入碗中,在盆中放入面粉和綠豆粉。

2、接著打入兩顆雞蛋,倒入一碗清水,然后開始和面,面和好后,餳10分鐘,然后開始搟面。

3、然后將面搟薄后,用刀切成條,放入鍋中煮開后,放入盤中,放入黃瓜絲、鹽、生抽、陳醋、辣椒油、花生芝麻醬,攪拌均勻綠豆面就做好了。

4、將香蔥、香腸、熟酸豆角準(zhǔn)備好。

5、加入適量的清水和鹽,拌成面糊,靜止半個(gè)小時(shí)再使用。

6、在平底鍋里抹上油,倒入一勺面糊。

7、快速的用刮子刮開。

8、打入一個(gè)雞蛋。

9、再次用刮子將雞蛋刮開。

10、撒上香蔥和黑芝麻。

11、抹上一點(diǎn)黃豆醬。

12、再加入香蔥、香腸、熟酸豆角。

13、對(duì)角包起來即可。

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