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烤箱清蒸鱸魚(yú)要注意什么(烤箱清蒸鱸魚(yú)要注意什么細(xì)節(jié))

更新時(shí)間:2023-07-16 13:49:41作者:未知

烤箱清蒸鱸魚(yú)要注意什么(烤箱清蒸鱸魚(yú)要注意什么細(xì)節(jié))

1、需要在裝有鱸魚(yú)的烤盤(pán)加入適量的開(kāi)水,防止烤干。

2、烤箱先預(yù)熱,然后放入裝魚(yú)的烤盤(pán)。

3、鱸魚(yú)要去除魚(yú)線(xiàn),鱸魚(yú)有魚(yú)線(xiàn),也叫腥線(xiàn),在蒸之前一定要去掉,不然蒸出來(lái)會(huì)比較腥。

4、注意避免燙傷,烤箱清蒸鱸魚(yú)的時(shí)候,無(wú)論是放入烤盤(pán)還是取出烤盤(pán),都要注意戴上專(zhuān)業(yè)的隔熱手套。

本文標(biāo)簽: 烤箱清蒸鱸魚(yú)要注意什么  

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