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干果黃瓜雞肉粥 黃瓜雞肉粥的做法大全集

更新時間:2023-03-09 19:14:12作者:未知

干果黃瓜雞肉粥 黃瓜雞肉粥的做法大全集

1、配料:大米適量、高湯1份(豬骨湯)、清水1份(高湯與清水的比例為1:1)、雞腿1只、黃瓜小半根、花生碎少許、瓜子仁少許(杏仁,核桃都可以)、鹽少許、白胡椒粉少許。

2、大米洗凈,放入小湯鍋,加入一份清水浸泡30分鐘,然后再加入一份高湯,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煮至米粥粘稠。

3、雞腿一只,需要多少肉取多少就可以了,洗凈去掉雞皮。

4、雞腿放入小鍋煮熟,煮的時候放兩片姜,煮好后取出,撕下雞肉,撕成小塊。

5、清香黃瓜小半根,洗凈切片。

6、干果適量,撒在做好的粥上即可。(量隨自己的喜好,干果的種類也隨意)

7、粥變粘稠后,加入雞肉、黃瓜,加入少許鹽和白胡椒粉,攪拌均勻后就可以關(guān)火了,盛入小碗,撒入干果碎就可以吃了。

本文標簽: 黃瓜  全集  干果  做法  

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