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1、用料：

培根適量、金針菇適量、洋蔥適量、紅色甜椒半個(gè)、黃色甜椒適量、黑胡椒。

2、做法：

（1）把食材備好。

（2）培根卷切成對(duì)半。從開(kāi)頭開(kāi)始捲，放入切絲黃甜椒，和紅甜椒，中間會(huì)有點(diǎn)空隙，用刀把洋蔥切碎，否則怕等會(huì)金針菰不夠包，也可以利用空隙填補(bǔ)。然后扎實(shí)地把她捲起來(lái)。

（3）用牙籤串好。

（4）起鍋，放入2小塊黃油，小火下去煎，因?yàn)榕喔砗芸焓炝?，所以要注意翻面?/p>

（5）成品煎到兩面微微起焦，就可以用筷子夾起來(lái)。撒上黑胡椒粒。因?yàn)橛命S油煎，所以吃起來(lái)就是完全西餐風(fēng)味，裡面洋蔥幫了大忙。洋蔥可以提味。不喜歡吃洋蔥的朋友不用加，配上好看的盤(pán)子，滋味棒棒噠！