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蒸蟹塊的做法步驟 清蒸蟹塊

更新時(shí)間：2023-08-07 23:36:02作者：未知

蒸蟹塊的做法步驟 清蒸蟹塊

1、主料：海蟹1200克；調(diào)料：姜汁600克。

2、制作方法：活蟹刷洗干凈，斬殺后揭開蟹蓋，將蟹一剁四塊，蟹螯敲開，原樣擺盤中，再將蟹蓋扣上入籠蒸熟裝盤。將姜汁隨蒸蟹塊一起上桌佐食。

3、海蟹：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。吃螃蟹不可飲用冷飲會導(dǎo)致腹瀉。

本文標(biāo)簽： 清蒸  步驟  做法  

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