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羅漢果的煲湯方法 羅漢果煲湯的功效與作用

更新時間:2023-02-22 03:22:47作者:佚名

羅漢果的煲湯方法 羅漢果煲湯的功效與作用

1、羅漢果雪梨湯

雪梨羅漢果紅棗枸杞冰糖。雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。

功效:潤肺止咳。

2、羅漢果百合排骨湯

豬肋排500g,羅漢果1/4個,無花果5個,百合40g,鹽適量。將豬肋排剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、無花果、百合分別洗凈備用。將豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時,喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。

功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。

3、羅漢果玉米湯

羅漢果個,胡蘿卜1根,玉米1根,馬蹄(即荸薺)250g,南北杏10g。胡蘿卜和馬蹄清洗干凈,削去外皮,泡在水里。玉米剝?nèi)ネ馄ぃサ粲衩醉?。將玉米和胡蘿卜切成小塊。鍋中放入500ml清水,大火煮開后放入所有備好的用料,改中小火煮1小時。

功效:清熱解暑、滋潤喉嚨和皮膚。

4、羅漢果甜藕湯

豆瓣菜100克,羅漢果30克,蓮藕150克,山藥(干)20克,鹽3克,味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩葉心,洗凈;羅漢果拍碎,用紗布包好,放入清水中熬15分鐘;淮山(山藥)和老藕分別去皮,洗凈切片;浸稀鹽水5分鐘后撈起放入湯汁中;把熬過羅漢果的湯汁倒入小鍋中(包括老藕),放入淮山,一起熬煮20分鐘;然后再放入西洋菜心,鹽和味精煮開即可。

功效:此湯具有潤腸消滯的作用,不含脂肪,可以輕身耐饑。

本文標簽: 羅漢果  作用  功效  方法  

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