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傳統(tǒng)泡粑做法和配方 泡粑做法教程

更新時間:2023-12-11 05:49:56作者:佚名

傳統(tǒng)泡粑做法和配方 泡粑做法教程

1、粘米粉500克、白糖適量、紅糖適量、果脯適量、發(fā)酵粉適量。

2、方法:粘米粉500克,先取1/3放盆里,加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的攪拌,以免粘鍋。

3、再把另一部分干粉一起混合,慢慢的加水攪勻,放入白糖,發(fā)酵粉,合成稠稠的就差不多了.開始蓋好發(fā)酵,發(fā)好后的樣子是表面有氣泡,動一下還有消泡的響聲。

4、模具里刷上油,把發(fā)酵好的米粉裝入模具里,放上裝飾果品,大火蒸30分鐘就可,香噴噴的糕點就可開吃了。

本文標簽: 做法  教程  配方  傳統(tǒng)  

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