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白蘿卜簡單腌制方法 白蘿卜簡單腌制方法視頻

更新時間:2023-09-18 07:55:28作者:佚名

白蘿卜簡單腌制方法 白蘿卜簡單腌制方法視頻

1、準備原料:白蘿卜4條,鹽適量,糖適量,醋適量。

2、切好的白蘿卜撒適量細鹽殺水1小時左右,這樣既能讓蘿卜的口感更加脆爽,還能去除生白蘿卜的澀味和辣味,殺水結束后再瀝去水分就可以腌制了。

3、處理好的蘿卜撒上適量白糖和少許鹽拌勻,裝入壇子里再倒入適量白醋和涼開水,水量要能淹沒蘿卜才行。

4、密封腌制2天左右就成酸甜爽脆的糖醋白蘿卜了。

本文標簽: 方法  簡單  蘿卜  視頻  

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