更新時(shí)間:2023-11-30 01:12:00作者:佚名
1、10分鐘左右就行了,蒸太久影響肉質(zhì)和口感。
2、清蒸面包蟹的做法步驟:
(1)蒸鍋放適量水,水中放兩片姜和適量料酒,去除螃蟹的腥味,然后螃蟹殼朝下,蒸5到8分鐘。
(2)切蔥姜蒜,炒鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,把蔥姜蒜爆香,然后放海鮮醬油、料酒、蠔油再加適量水后放紅糖,熬開后盛入碗中,一碗調(diào)味料就做好了。
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1、10分鐘左右就行了,蒸太久影響肉質(zhì)和口感。2、清蒸面包蟹的做法步驟:(1)蒸鍋放適量水,水中放兩片姜和適量料酒,去除螃蟹的腥味,然后螃蟹殼朝下,蒸5到8分鐘。(2)切蔥姜蒜,炒鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,把蔥姜蒜爆香,然后放海鮮醬
2023-11-30 01:12
1、食材:淡菜500g、新鮮香茅1根、香茅醬2勺、番茄膏1勺、椰漿3勺、蔥1根、青檸檬1/2個(gè)、魚露15ml、白醋15ml、香菇3朵、姜3片、辣椒醬適量、水1000ml。2、香茅、蔥切段、姜切三片、香菇用熱水泡發(fā)。3、淡
1、將食材配料按需要切成絲或塊,熱鍋冷油爆香蔥姜蒜末。2、加入雪菜絲、大白菜絲、胡蘿卜絲、培根絲、平菇片、紅椒絲煸炒。3、等配菜7-8成熟,加入適量生抽、糖、蠔油、胡椒粉調(diào)味。4、倒入洗干凈的年糕片,加入一勺高湯炒1分鐘
2023-11-30 01:11
1、食材:黃豆芽300g、青尖椒1個(gè)、小油豆腐40g、香菜20g、鹽約3g、糖1g、蔬之鮮2g。2、在鍋內(nèi)加入適量油,大火加熱3分鐘或至5成熱,倒入青尖椒煸炒1分鐘不到,至出辣味。3、然后倒入黃豆芽翻炒2分鐘。4、先加入
2023-11-30 01:10
1、食材:大蝦6個(gè)、豆腐適量、雞蛋3個(gè)。2、雞蛋豆腐切厚片排入盤中;3、碗中打入雞蛋打散加鹽 溫水撇撇去浮沫過濾;4、倒入的蛋液上鍋蒸6分鐘,擺入蝦仁再蒸2分鐘,淋上醬油 蔥 辣椒絲潑上熱油即可。
1、原料:牛后腿肉280克,洋蔥半個(gè),紅辣椒1支,青椒半個(gè),蒜1瓣,雞蛋半個(gè),鹽半匙,味精半匙,胡椒粉少許,太白粉1小匙,蘇打粉半匙,高湯1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1匙,奶水1小匙。2、牛肉切片,加入雞蛋、鹽、味精、
2023-11-30
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