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做芋圓需要什么材料（自己做芋圓需要什么材料）

更新時(shí)間：2023-02-21 08:21:11作者：未知

做芋圓需要什么材料（自己做芋圓需要什么材料）

1、主要原料有芋頭（番薯、紫薯）和木薯粉，口感爽滑，而又彈性十足；

2、一般搭配有：蓮子、綠豆、紅豆和花生等

3、食材洗干凈，削皮切塊后上過(guò)蒸熟后，趁熱碾成泥，根據(jù)喜好加白砂糖，牛奶。將芋泥跟木薯粉一起揉成團(tuán)。

4、揉搓成條狀后，刀切小塊，撒粉防粘。

5、下鍋煮芋圓，煮至芋圓浮起來(lái)后再多煮1-2分鐘后就可以盛起晾涼過(guò)一遍冰水。

本文標(biāo)簽： 材料  做芋圓  

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