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灌的香腸怎么炒好吃（灌的香腸怎么炒好吃呢）

更新時間：2023-12-16 21:58:58作者：佚名

灌的香腸怎么炒好吃（灌的香腸怎么炒好吃呢）

1、主料：絲瓜1根、香腸3根。

輔料：蒜3粒、調(diào)和油10毫升、蠔油15毫升。

2、先把絲瓜切成段，豎切一刀，切斷皮，再轉(zhuǎn)著圈片下絲瓜皮。

3、全部去皮后的絲瓜瓤，這個一個絲瓜的量。

4、同時準備好三根香腸，和幾粒蒜。

5、把去皮之后的絲瓜瓤和香腸都切成滾刀塊，同時把蒜也切成末。

6、炒鍋燒熱，加入少許調(diào)和油，燒熱后再下入一半的蒜末，爆出香味。

7、把切好的絲瓜瓤和香腸同時下入鍋中翻炒。

8、絲瓜變軟后，加入一勺蠔油調(diào)味。

9、最后全部翻炒均勻入味。

本文標簽： 灌的香腸怎么炒好吃  

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