白蠟樹可以庭院種植嗎 白蠟樹適合庭院種植嗎
2023-07-04
更新時(shí)間:2023-06-06 11:21:38作者:未知
1、主料:雞腿500克、黃瓜200克、花生醬1湯匙、醋1茶匙、花椒油2茶匙、姜1塊、 蒜1頭、生抽2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、黃酒1/2湯匙、食鹽6克、白芝麻1茶匙。
2、雞大腿去皮去骨清洗后,用黃酒、白胡椒粉、食鹽、花椒油腌制15分鐘。
3、將雞肉用搟面杖敲打使之更加松軟,更有利吸收調(diào)味,用耐高溫保鮮膜覆蓋防止蒸餾水進(jìn)入,隔水蒸30分鐘左右,用筷子試一下雞肉是否完全成熟。
4、蒸好的雞大腿,會(huì)產(chǎn)生一定的湯汁。
5、舀取一部分湯汁在小碗中,等稍微冷卻。
6、舀入花生醬,攪拌均勻。
7、再加入姜末、蒜末、醋、生抽。
8、將調(diào)料汁混合均勻。
9、黃瓜清洗干凈后切片墊在盤底。
10、將蒸好的雞腿肉切塊鋪在黃瓜上。
11、將調(diào)味汁淋在雞腿肉上。
12、撒上白芝麻,裝飾些小配飾,即可上桌了。
13、雞腿肉經(jīng)過腌制后,鮮香入味,鮮嫩可口,調(diào)味汁加了花生醬后質(zhì)感豐厚,增加了花生的濃郁香氣,姜末蒜末調(diào)味可以提升雞肉的口感,黃瓜增加這道小菜的清爽度,葷素搭配。