溏心蛋的做法 溏心蛋的做法 煮幾分鐘
2023-12-04
更新時間:2023-12-04 01:15:54作者:未知
1、醋泡姜時需要準(zhǔn)備新鮮嫩姜三百克,醋四百克,食用鹽少量,冰糖適量,干凈的可以密封的玻璃瓶一個。把準(zhǔn)備好的新鮮嫩姜,洗凈以后去掉水分,再把它切成片狀。
2、把準(zhǔn)備好的干凈玻璃瓶,用高溫消毒晾干里面的水分,把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中,再加入準(zhǔn)備好的冰糖和少量食用鹽,然后倒入準(zhǔn)備好的醋,把玻璃瓶密封好,放到冰箱的冷藏室中,泡制五到七天取出以后可以直接吃,這時的姜酸甜爽口,辣味特淡,吃起來口感特別好。在醋泡姜做好以后取食時,一定要用干凈的筷子去取食,以免筷子帶入細(xì)菌讓醋泡姜發(fā)生變質(zhì)。