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雞蛋炒大蝦的做法 雞蛋炒大蝦的做法竅門

更新時間:2023-09-17 20:21:51作者:佚名

雞蛋炒大蝦的做法 雞蛋炒大蝦的做法竅門

1、主料:大蝦500克、雞蛋2個。輔料:雞粉、鹽。

2、鍋中燒水,水開后放入鮮蝦焯燙;

3、蝦變色后撈出,降溫后去掉頭尾、剝?nèi)ネ鈿ぁ⑻羧ノr線;

4、雞蛋充分打散,加少許清水;

5、鍋燒熱,刷一層油,將蛋液倒入,攤成蛋餅;

6、放入蝦仁,與蛋餅一起翻炒均勻,加入少許鹽;

7、加入適量雞粉,翻炒均勻即可。

本文標簽: 雞蛋炒大蝦的做法  

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